O sabor de uma herança quase desaparecida
Azeite virgem extra obtido de oliveiras milenares, preservando variedades tradicionais e um património agrícola único.
Obtido de oliveiras milenares · Quinta dos Cabaços
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Encomenda mínima: 6 unidades
Portes 5,99 € para Portugal continental · grátis acima de 250 €
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Notas de prova
Aroma intenso · amêndoa e tomate · final fino e persistente.
Declaração nutricional · por 100 ml
| Valor energético | 3389 kJ / 824 kcal |
| Gorduras | 91 g |
| das quais saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0 g |
Parâmetros de qualidade
| Acidez máxima | 0,20% |
| Índice de peróxidos | 5,7 Eq O₂/kg |
| Teor de ceras | < 10 mg/kg |
| Absorção UV | K232: 1,72 / K268: 0,12 |
Azeite virgem extra — categoria superior de azeite, obtido diretamente de azeitonas e unicamente por processos mecânicos. Origem: Portugal. Ingrediente: 100% azeite virgem extra. Conservar ao abrigo da luz e do calor. Disponível em latas de 250 ml e 500 ml.
Muito intenso e fino: feno fresco, vegetais, tomate, amêndoa e um toque balsâmico.
Intenso e estruturado — amêndoa, tomate e noz. Complexo, maduro e equilibrado.
Encorpado mas elegante, com um final fino e persistente.
Muito límpido e denso, de cor verde-amarela.
Intensidade — Intenso / Estruturado
Muito antes da agricultura moderna, estas oliveiras já cresciam nas encostas do Alentejo. Cada lata representa uma pequena parte dessa herança.
Predominantemente Galega, com Bical e fruto de antigos zambujeiros.
Cada colheita depende exclusivamente do que a natureza oferece naquele ano.
Respeitamos os ciclos naturais e promovemos a biodiversidade da paisagem alentejana.
Árvores com 150 a 3000 anos que atravessaram gerações inteiras e continuam a dar fruto.
Cuidamos diariamente de cerca de 500 oliveiras, com o mesmo respeito pela terra, preservando variedades raras e modos de produção tradicionais.
Algumas das nossas oliveiras atravessaram gerações inteiras. Preservar estas árvores é preservar uma parte da história rural portuguesa.
“Recuperamos árvores antigas e protegemos variedades que fazem parte da identidade da nossa região.”BOA-FÉ · Quinta dos Cabaços
A BOA-FÉ nasceu da vontade de preservar um património que desaparece lentamente. O nosso trabalho começa muito antes da colheita.
Começa no cuidado diário das oliveiras, na recuperação de árvores antigas e na proteção de variedades tradicionais. Cada lata ajuda-nos a continuar esta missão.
Família PaulQuinta dos Cabaços · Évora
Avaliações verdadeiras de clientes e visitantes da Quinta dos Cabaços.
“O Mário e a família são maravilhosos! Aprendemos imenso sobre as oliveiras antigas e a produção do azeite — tão diferente da agricultura industrial, no sabor e na prática.”
“Pessoas extraordinárias, de bom coração e apaixonadas pelo que fazem. Mostraram-nos a quinta e a produção. O azeite é de altíssima qualidade.”
“Um lugar incrível onde vi oliveiras ancestrais — um dos pontos altos da viagem. O azeite era de qualidade altíssima.”
“O Mário e a Maria são gentis, simpáticos e apaixonados. Receberam-nos e explicaram tudo sobre as oliveiras e o fabrico do azeite. Foi fantástico.”
“Não só um azeite fantástico, mas também uma visita guiada e explicações do Mário e da Maria. Uma experiência verdadeiramente especial. Muito recomendado.”
“Um verdadeiro tesouro escondido. O Mário e a família foram muito queridos e explicaram-nos tudo. Azeite divino e os produtos mais frescos.”
Caminhe entre oliveiras milenares e descubra como nasce o azeite BOA-FÉ — uma experiência que termina com uma prova guiada.
Quinta dos Cabaços · Nossa Senhora de Guadalupe · concelho de Évora, Alentejo.
Predominantemente Galega — a variedade tradicional do Alentejo — complementada por pequenas quantidades de Bical e fruto de antigos zambujeiros.
Ao abrigo da luz e do calor, bem fechado. Idealmente consumido nos 6 meses após abertura.
De momento, transferência bancária ou PayPal — combinamos os dados consigo na confirmação da encomenda. MB WAY e Multibanco ficam disponíveis em breve.
Expedimos em 24-48h úteis. Em Portugal continental, a entrega demora normalmente 2-4 dias úteis.
Nossa Senhora de Guadalupe · Évora · Alentejo
Produção limitada das oliveiras ancestrais da Quinta dos Cabaços. Quando esgotar, esgotou.
Encomendar agoraMário Paul, NIF 212 301 233, com sede em Quinta dos Cabaços, Nossa Senhora da Boa Fé, Évora, Portugal. Contacto: info@azeiteboa-fe.pt · +351 934 978 611.
Azeite virgem extra BOA-FÉ em latas de 250 ml e 500 ml. Os preços são apresentados em euros, com IVA (6%) incluído. Encomenda mínima de 6 unidades. Aos preços acresce um custo de envio fixo de 5,99 € para Portugal continental, gratuito em encomendas de valor igual ou superior a 250 €.
As encomendas são efetuadas através do website ou WhatsApp e confirmadas por mensagem. De momento, o pagamento é efetuado por transferência bancária (IBAN comunicado na confirmação) ou PayPal. Em breve estarão disponíveis MB WAY e Multibanco, processados de forma segura através da IfThenPay — Instituição de Pagamento registada no Banco de Portugal.
Expedimos apenas para Portugal continental, em 24–48 horas úteis após confirmação do pagamento. O prazo de entrega habitual é de 2 a 4 dias úteis, não excedendo o prazo legal máximo de 30 dias. Os portes são de 5,99 € por encomenda, gratuitos em encomendas de valor igual ou superior a 250 €.
Nos termos do Decreto-Lei n.º 24/2014, o consumidor dispõe de 14 dias, a contar da receção do produto, para resolver o contrato sem necessidade de justificação, salvo as exceções legais. O reembolso é efetuado pelo mesmo meio de pagamento, no prazo máximo de 14 dias. Consulte a secção «Devoluções e reembolsos».
Livro de Reclamações eletrónico em livroreclamacoes.pt.
Em caso de litígio de consumo, o consumidor pode recorrer à entidade de Resolução Alternativa de Litígios (RAL) competente: CNIACC — Centro Nacional de Informação e Arbitragem de Conflitos de Consumo (cniacc.pt), nos termos da Lei n.º 144/2015, de 8 de setembro.
Tem 14 dias, a contar da receção da encomenda, para devolver o produto sem necessidade de indicar motivo, desde que se encontre na embalagem original, selado e em bom estado. Por motivos de higiene e segurança alimentar, latas abertas não são suscetíveis de devolução, salvo defeito.
Contacte-nos para info@azeiteboa-fe.pt ou +351 934 978 611 a indicar o número da encomenda. Informamos a morada de devolução. O reembolso é efetuado pelo mesmo meio de pagamento, no prazo máximo de 14 dias após a receção da devolução ou da prova do seu envio.
Se a encomenda chegar danificada, comunique no prazo de 48 horas após a entrega, com fotografias do produto e da embalagem, para info@azeiteboa-fe.pt. Nesse caso, asseguramos a substituição sem custos ou o reembolso integral, incluindo portes, à sua escolha.
Pode usar este modelo para exercer o direito de livre resolução (uso facultativo), nos termos do anexo do Decreto-Lei n.º 24/2014:
«Para Mário Paul, Quinta dos Cabaços, Nossa Senhora da Boa Fé, Évora — info@azeiteboa-fe.pt: comunico que resolvo o contrato de compra e venda do seguinte bem: ________. Encomendado em / recebido em: ________. Nome do consumidor: ________. Morada do consumidor: ________. Data: ________.»
As visitas têm o custo de 30 € por pessoa (mínimo 2 pessoas), com duração aproximada de 1h30 e prova incluída. A reserva é feita por mensagem e confirmada com data e hora.
Pode reagendar ou cancelar a sua visita sem custos até 24 horas antes da hora marcada. Com menos de 24 horas de antecedência, a possibilidade de reagendamento fica ao critério da quinta. Tratando-se de um serviço de lazer com data e hora marcadas, não se aplica o direito de livre resolução de 14 dias (Decreto-Lei n.º 24/2014).
Responsável pelo tratamento de dados: Mário Paul, com sede em Quinta dos Cabaços, Nossa Senhora da Boa Fé, Évora. Contacto: info@azeiteboa-fe.pt.
Apenas os dados que nos fornece ao contactar-nos ou ao encomendar: nome, contacto telefónico/e-mail e morada de envio.
Para processar e entregar a sua encomenda, responder a pedidos e cumprir obrigações legais (por exemplo, faturação). Fundamento jurídico: execução do contrato e o seu consentimento.
Conservamos os dados apenas pelo período necessário e pelos prazos legais (incluindo os prazos fiscais de faturação). Não vendemos os seus dados. Partilhamo-los apenas com quem é necessário para concluir a sua encomenda: a transportadora (para a entrega) e os prestadores de pagamento (PayPal e, quando ativo, a IfThenPay). Alguns destes prestadores podem tratar dados fora da União Europeia, ao abrigo das garantias legais aplicáveis.
Pode exercer os direitos de acesso, retificação, apagamento, oposição e portabilidade através de info@azeiteboa-fe.pt. Pode ainda apresentar reclamação junto da CNPD (cnpd.pt).
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